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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了,柿饼有酒味还能不能吃了呢

  如果酒味比较淡的话(huà)是不影(yǐng)响食用(yòng)的,如果(guǒ)酒味比较重(zhòng),而且味道也有(yǒu独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频)些变(biàn)了(le)就(jiù)不建议继(jì)续食用了。

  柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为(wèi)柿(shì)饼中(zhōng)有(yǒu)大量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物长期放置的过(guò)程中在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

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  柿饼有酒味(wèi)要看(kàn)酒(jiǔ)味的程度才(cái)能判断能不能吃。

  1、柿饼(bǐng)酒味很淡(dàn),并且打开之后,一会儿就没有了的话,食用的时(shí)候也是没(méi)有酒味(wèi)的,这种柿(shì)饼还(hái)是可以食用的。

  2、若酒(jiǔ)味(wèi)较重,并且(qiě)食用的时候(hòu)也有(yǒu)很(hěn)重的酒味,那么这(zhè)种柿(shì)饼就不建议再食用了。

  扩展资料

  柿饼中(zhōng)有大量的碳水(shuǐ)化合物,因此在长(zhǎng)期(qī)放置(zhì)的(de)过程中,碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精,因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

  酒(jiǔ)味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频饼(bǐng)打开放置一段时间,待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可(kě)以正(zhèng)常食用了(le),不会(huì)影响(xiǎng)身体健康。

  柿饼中含有大(dà)量的碳(tàn)水化合物,具有抑制细菌增长的作用,再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低,因此可以抑(yì)制细菌的滋生,可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没有酒味。

  参考资(zī)料(liào)来源:百度百(bǎi)科-柿饼

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